משתלת מרמלשטיין, מושב גני-טל (5 דק’ מגדרה)
שעות פתיחה שעון קיץ:
ימים ראשון -רביעי: 8:00-17:00
יום חמישי: 8:30-17:00
יום שישי: 8:00-14:00
שבת סגור
גינון מנקודת מבט אקולוגית
המודעות לאיכות הסביבה ולמשבר האקולוגי של כדור הארץ הולכת וגדלה עם השנים בישראל וגם בעולם כולו.
בעקבות כך, התפתחו מגמות אקולוגיות בתחומים שונים, ביניהם גם בנושא הגינון האקולוגי.
הקמת גינה אקולוגית דורשת חשיבה ותכנון מקדימים, כיצד להפוך אותה לגינה שתהיה ידידותית לסביבה ותיתן לטבע מקום של כבוד.
צוות היועצים של משתלת מרמלשטיין אסף עבורכם כמה טיפים חשובים לתכנון ועיצוב גינה אקולוגית.
מהי גינה אקולוגית?
גינה אקולוגית שמה את הסביבה והטבע במרכז הבמה.
בתכנונה נלקחים בחשבון מחזורי הטבע, המשאבים הטבעיים הסביבתיים וכן הגנה על הטבע ושימורו למען ההווה והעתיד של כלנו.
בגינה אקולוגית נעשה שימוש מושכל במשאבים, ניכרת אהבה לטבע וכיבודו.
גינה אקולוגית היא גינה ידידותית לסביבה, כלומר: גינה שתוכננה ומתוחזקת בהתאמה עם האזור שמסביבה.
כמו כן, גינה אקולוגית מצמצמת עד למינימום את הפגיעה בסביבתה הטבעית. לדוגמה: נושא השימוש במים – היא מתוכננת כך שיעשה בה שימוש כמה שיותר מועט במים, היא מדושנת בדשנים אורגניים ולא בדשנים כימיקליים שונים.
החומרים מהם עשויה הגינה הינם ידידותיים לסביבה והצמחייה הצומחת בה היא זו האופיינית לאזור בה ממוקמת הגינה.
באופן זה, אין צורך להשקיע משאבים רבים כדי לגדל בה את הצמחים והם יגדלו בה בטבעיות ובקלות, תוך התמזגות נאה עם הצמחייה שמסביב לגינה.
מהם היתרונות והחסרונות של גינה אקולוגית?
יתרונות
הגינה האקולוגית ידידותית לסביבה.
כשיוצרים גינה אקולוגית יוצרים איזון ופעולת גומלין בין המרכיבים השונים של הטבע.
לא מתפתחת על חשבון הסביבה והצמחייה, אלא צומחת וגדלה יחד איתה.
חסכונית במים, בדשן וכן בעלות כספית משום שאין צורך להביא לגינה צמחים יקרים שאינם גדלים בסביבה.
מאד אסתטית ומותאמת לסביבתה הטבעית, עם שימוש בחומרים טבעיים ולא באלמנטים מלאכותיים.
נחשבת לגינה מעניינת ומיוחדת משום שיש בה גיוון עונתי לאורך השנה, שמשתנה בין העונות.
זקוקה למעט עבודות של תחזוקה שוטפת.
מושכת אליה בעלי חיים מסוגים שונים – בעלי חיים נמשכים לבתי גידול טבעיים ומוצאים בהם מקום ננעים לבקר ולשהות בו.
החיות מעשירות את הגינה ומהוות מוקד משיכה למבקרי הגינה.
מהווה כעין שמורת טבע – שמורת טבע באמצע העיר שניתן למצוא בה מינים רבים של צמחים, עצי פרי, תבלינים וחיות מסוגים שונים.
בגינה יש פעמים רבות בריכת נוי שאליה מגיעות חיות שונות לשתות מים כמו ציפורים וחתולים ודגי נוי מסוגים שונים שוחים בה.
חסרונות
מצריכה תכנון והתייעצויות עם מעצבי גינות המתמחים בעיצוב ותכנון גינות אקולוגיות, כמו המומחים של משתלת מרמלשטיין למשל.
לעיתים יש לחפש פתרון אקולוגי ספציפי שיתאים לגינה מסוימת, כמו: בנושא השקיה חסכונית, האם להשתמש במוצרים סינטטיים בגינה (כמו למשל בדשא מלאכותי), הרכב הצמחייה וכדו’.
קומפוסט – אלמנט חשוב בתכנון גינה אקולוגית
המילה קומפוסט (או בעברית – דשונת) מגיעה מלטינית ומשמעותה היא – הרכבה, חיבור או ערבוב.
הקומפוסט הינו דשן עשיר שנוצר מזבל אורגני שהתפרק. לאחר שהתפרק ניתן להחזיר אותו לאדמה כדי לדשן אותה בו.
בטבע מתרחש כל הזמן תהליך של מחזור אורגני, כשפסולת של אורגניזם אחד – כמו לדוגמה פרי שנרקב – משמשת כמשאב עבור אורגניזם אחר הניזון ממנו ומפרק אותו.
בתהליך של יצור הקומפוסט הפסולת האורגנית מתפרקת ע”י חרקים וחיידקים בעזרת אוויר.
בעזרת הקומפוסט ניתן להשתמש בזבל כמשאב ולנצל אותו לצרכי דישון האדמה. כך גם יצטמצמו כמויות הזבל המציפות את העולם.
ניתן להשיג קומפוסט במשתלות, כמו גם במשתלת מרמלשטיין – שקי קומפוסט מוכנים להעשרת הקרקע ולדישונו.
שתילת עצי פרי בגינה אקולוגית
בגינה אקולוגית שותלים צמחים ועצים מסוגים שונים. שילובם יחד גורם לכך שיגנו אחד על השני ויאזנו זה את גדילתו של האחר.
חלק מהעצים ומהצמחים יגנו על הצמחייה הסובבת אותם וחלק מהם ימשכו אליהם מזיקים וחרקים באופן מכוון.
כך ייווצר שילוב שתוצאתו היא יצירת איזון בגינה ולא ייווצר מצב שעצי הפרי, לדוגמה, יותקפו כולם ע”י מזיק מסוים. מין אחד של עצים יפיק תועלת מקיומו של השני.
הגינה האקולוגית מטפחת בקרבה עצי פרי, צמחי תבלין וצמחים שיכולים לעזור בטיפול בבעיות רפואיות שונות.
את הצמחים ועצי הפרי לגינה האקולוגית ניתן לקנות במשתלת מרמלשטיין ואף לקבל בה ייעוץ על שילובם בגינה אקולוגית.
סל קניות
- אין מוצרים בסל הקניות.