זרעים מציון- פרג כרמלי

זרעי פרג כרמלי

פרג הכרמל הוא מין נדיר ואנדמי לצפון ישראל, בניגוד לשאר מיני הפרגים שמעדיפים אקלים ממוזג וחמים. עלי הצמח ארוכים ומנוצים, והפרח גדול בצבע אדום עז עם כתם לבן בצד האחורי של עלה הכותרת – צידו האחורי של הכתם השחור הפנימי. הפרי הוא לקט חרוטי, כששולי הדיסקית רחבים ואינם נוגעים זה בזה, ובבשלתם פונות האונות כלפי מעלה.

לפרג הכרמלי גבעולים זיפיים ופרחים שנפתחים ליום אחד בלבד. לכל פרח ארבעה עלי כותרת אדומים עם כתם שחור מוקף לבן בבסיסם, עטופים בניצן עלי גביע ירוקים זיפיים. האבקנים רבים והשחלה מעובה עם צלקת עגולה מחולקת לאונות. הצמח אינו מייצר צוף אך מספק שפע אבקה למאביקים. כל חלקי הצמח מכילים שרף צהבהב שנוטף בעת חיתוך.

חודשי פריחה: מרץ – יוני

שימושים: בעיקר לנוי – פרחים גדולים ומרשימים.

אזורי גידול: הגליל, הגלבוע, הכרמל והעמקים; בקרקעות ים-תיכוניות שאינן מלוחות, בבתי-גידול טבעיים בלבד.

הנחיות זריעה:
מומלץ לזרוע בין ספטמבר לדצמבר. ערבבו את הזרעים עם כוס וחצי חול בניין לח או עם אדמה מקומית לדילול על שטח נרחב.
שקית אחת מספיקה לכיסוי שטח של כ-3 מ”ר. לפני הזריעה יש לגרוף מעט את הקרקע, לפזר את הזרעים המעורבבים ולתחח בעדינות. מומלץ השקיה ראשונית עדינה לאחר זריעה. במקרה של חוסר גשמים (פחות מפעם בשבוע) יש להשקות פעמיים בשבוע עד התבססות הצמח. לאחר מכן, ניתן להסתפק בגשמים, אך להשגת פריחה ארוכה אפשר להשקות פעמיים בשבוע לאורך החורף והאביב.

הידעת?
פרג הכרמל מוכר גם מהשדות וגם מגרגיריו במטבח, למשל למילוי אוזני המן. בתקופות שונות נקרא פֶּרֶג או פָּרָג, כאשר הצורה התקנית בקרב בוטנאים היא פָּרָג.

משקל מכירה בסיסי: 2 גרם